Filmspel
Fastnade här halva kvällen...
Morotsbröd med dinkel
Fick ett sån otroligt gott recept i veckan. Eller...receptet var nog inte så gott, men brödet däremot...det blev smaskens! Rekomenderas varmt! Här kommer det:
MORTOTSBRÖD I LÅNGPANNA .
24 bitar , ungstemperatutr 225 gr Tillagning ca 1 tim och 45 min
Ingredienser
5dl mjölk eller vatten ( eller 50-50 )
50 gr jäst
50 gr flytande margarin eller 0,5 dl rapsolja
2 stora morötter (200gr ) finrivna
1 tsk salt
2 msk ljus eller vit sirap eller socker.
4 dl vetemjöl special
8 dl ca fullkornsmjöl av dinkel.
Tillagning
Värm mjölken/vattnet till 37 gr (fingervarmt )
Smula sönder jästen i en bunke och rör ut den med lite av degspadet.
Tillsätt resten av degspadet, flytande mararin/olja, morötter, salt, sirap/socker
och nästan allt mjöl.
Spara lite fullkornsmjölav dinkel till utbakning.
Arbeta kraftigt ihop till en deg.
Jäs övertäckt ca 30 min
Ta upp degen på mjölat bakbord och arbeta den lätt.
Platta ut den i en långpanna (ca 30 X40 cm ) smord eller med bakplåtspapper.
Skär degen med en mjölad kniv i 24 bitar.Nagga degen,
jäs under bakduk i ca 30 min .Grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter.
Ta ut brödet or långpannan och låt det svalna på galler under bakduk.
cagayanensis och mathilde
Här är mina senaste tillskott på hoyafronten: cagayanensis och cv. mathilde! Dom är så söta! Mathilde är jag särskilt glad över, då jag velat ha den så länge!!
Premiärseger!
Äntligen är elitserien igång igen, och Håve spöar Malmö med 3-2. Hejja! Och tack, radiosporten, för websändningarna!
Vilken stank!
När jag kom hem igår kväll vid tio-tiden så luktade det något så fruktansvärt illa i trappuppgånen att jag fick kvälningar. Det luktade ungefär som om någon glömt kvar ett kilo räksksal någonstans i en vecka.. Man kände till och med lukten inne ivår lägenhet när man gick förbi hallen. Imorse var det inte bättre, och det visade sig att någon hällt surströmmingspad i grannens brevinkast!!
får
är söta.
trött
Tenta imorgon. Har pluggat som en galning i en vecka känns det som. Blev ingen helg alls. Ska bli så satans skönt imorgon när det är över, oavsett hur det går. Och på lördag ska jag vara heeelt ledig, ska inte tänka på studier överhuvudtaget. Sen på söndag är det väl dags att börja läsa på nästa moment. Tenta igen om ca 3 veckor. Så mycket som jag pluggat dessa två veckor första veckor på terminen har jag knappt pluggat på de två år jag gått på lärarprogrammet :)
nya hoyor
Idag fick jag ett gäng nya sticklingar med posten. Det var calistophylla, sigillatis och tsangii. Jag som redan har alldeles för trångt i fönstrena... Undrar om hyrevärlden blir sur om man slår upp några fler?
Elitserien
Om exakt två veckor börjar det. HV spelar sin första match mot Malmö den 19e september!
impen
Nu har äntligen min Hoya imperialis fått en ny, större kruka och en spalje att klättra på. Det var på tiden, då den slingrat sig fast i allt den fått tag i, och vid ett flertal tillfällen vart påväg ut genom fönstret som står på glänt. Vi får väl se hur länge den håller sig på sin spalje, med tanke på att den växer 1,5-2cm per dag. (Jaaa, jag har mätt! :) )
Smatter
Det är bra mysigt att vakna så här en söndagsmorgon till ljudet av regnet mot fönsterbrädan, och veta att man inte behöver gå upp.
Hoya cumingiana
Den blommar! Äntligen! Jag vet inte hur många knoppar som torkat ihop och ramlat av, men den här gången höll det hela vägen. M gillar den inte, hon tycker den stinker. Själv tycker jag inte den luktar så illa, lite kvalmigt kokosaktigt kanske...
